พื้นที่เรื่องราว
Subscribe
ความจริงเกี่ยวกับน้ำซุปกระดูกเนื้อวัว
Created by
- Lumen
Category
- การอักเสบ
เราจะนำเสนอสรุปอย่างละเอียดและครอบคลุมเกี่ยวกับวิธีการที่น้ำซุปที่ทำจากกระดูก ข้อต่อ หนัง และไขมันของสัตว์ ช่วยฟื้นฟูเยื่อบุลำไส้ และเหตุใดจึงควรบริโภคส่วนต่างๆ เหล่านี้ร่วมกันแทนที่จะทิ้งไป
1. 'วัสดุหลัก' สำหรับการสร้างเยื่อบุลำไส้ที่เสียหายขึ้นใหม่
น้ำสต๊อกเนื้อหรือน้ำสต๊อกปลา ซึ่งทำโดยการเคี่ยวเนื้อ กระดูก ข้อต่อ และปลาในน้ำ ได้ถูกนำมาใช้เป็นยาพื้นบ้านเพื่อช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารมานานหลายศตวรรษแล้ว
•
วัตถุดิบสำหรับการสร้างเซลล์ใหม่: น้ำซุปนี้ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของเยื่อบุลำไส้ และให้ "ส่วนประกอบสำคัญ" ที่ดีเยี่ยมแก่เซลล์ผนังลำไส้ที่ต้องการเพิ่มจำนวนและสร้างใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
•
ขุมทรัพย์แห่งสารอาหารที่ย่อยง่าย: เมื่อกระดูก ข้อต่อ และเนื้อสัตว์ถูกต้มในน้ำ สารอาหารจะถูกปล่อยออกมาในน้ำ น้ำซุปที่ได้นั้นอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย รวมถึงคอลลาเจน เจลาติน แร่ธาตุ และกรดอะมิโน ในรูปแบบที่ร่างกายดูดซึมได้ดีที่สุด ทำให้ มีประสิทธิภาพสูงในการรักษาไม่เพียงแต่เยื่อบุลำไส้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมอง ข้อต่อ ระบบภูมิคุ้มกัน และเซลล์บุผนังหลอดเลือด ด้วย
2. เหตุผลที่คุณต้องรับประทานไขมัน คอลลาเจน เจลาติน และเปลือกผลไม้พร้อมกัน
เนื้อหาดังกล่าวเน้นย้ำซ้ำแล้วซ้ำเล่าถึงการหลีกเลี่ยงอาหารที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ไม่ติดมันเป็นหลัก และต้องแน่ใจว่าหนัง ไขมัน และเนื้อเยื่ออ่อนละลายเข้ากับน้ำซุปจนหมดและรับประทานพร้อมกัน
•
แหล่งเจลาตินและคอลลาเจนที่อุดมสมบูรณ์: เท้าไก่ คอไก่ ปีกไก่ ขาหมู กระดูกอ่อนวัว และหัวและหนังปลา เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ให้คอลลาเจนและเจลาตินคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื้อเยื่ออ่อนที่เป็นเจลาตินที่หุ้มกระดูกและไขกระดูกนั้น เป็นยาที่ดีที่สุดในการซ่อมแซมเยื่อบุลำไส้และระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงไม่ควรทิ้ง แต่ควรรับประทานพร้อมกับอาหารทุกมื้อ
•
ไขมันจากสัตว์ จำเป็นอย่างยิ่งต่อการรักษา: ร่างกายมนุษย์จะทำงานได้อย่างไม่เต็มประสิทธิภาพหากรับประทานเฉพาะเนื้อแดง (เส้นใยกล้ามเนื้อ) เท่านั้น โปรตีนจะถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ก็ต่อเมื่อได้รับพร้อมกับไขมันและคอลลาเจนที่ติดอยู่กับเนื้อสัตว์ เนื่องจากไขมันที่สกัดจากกระดูก เนื้อ และหนังมีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อกระบวนการรักษา จึงต้องรับประทานให้ครบถ้วนโดยไม่ตักออก
•
การนำหนังสัตว์ปีกและหนังปลามาใช้ประโยชน์: เมื่อรับประทานสัตว์ปีก (ไก่ เป็ด ฯลฯ) คุณต้องรับประทานหนังและไขมันพร้อมกับเนื้อด้วย นอกจากนี้ เมื่อปรุงปลา จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องขูดเกล็ดออกให้หมดก่อนปรุง เพื่อให้สามารถรับประทานหนังได้ ซึ่งอุดมไปด้วยเนื้อเยื่อ เกี่ยวพัน
3. คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการปรุงและการบริโภคอย่างถูกต้อง
•
เริ่มต้นด้วยน้ำสต๊อกเนื้อแทนน้ำสต๊อกกระดูก: สำหรับผู้ที่มีลำไส้เสียหายหรือมีภาวะเลือด-สมองรั่ว น้ำสต๊อกเนื้อ ซึ่งทำโดยการต้มกระดูกและข้อต่อที่มีเนื้อติดอยู่เป็นระยะเวลาค่อนข้างสั้น (1.5 ถึง 4 ชั่วโมง) เหมาะที่จะใช้เป็นขั้นตอนแรกในการรักษา เพราะมีปริมาณกลูตาเมตต่ำกว่าและอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารมากกว่าน้ำสต๊อกกระดูก ซึ่งทำโดยการต้มเฉพาะกระดูกเป็นเวลา 24 ถึง 48 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้น
•
การสกัดไขกระดูก: แนะนำให้หั่นกระดูกข้อต่อหนาหรือกระดูกทรงกระบอกเป็นครึ่งที่ร้านขายเนื้อ หรือทุบกระดูกบนเขียงไม้ขณะที่ยังอุ่นอยู่หลังจากปรุงสุกแล้ว เพื่อสกัดไขกระดูกออกมา แล้วนำไปผสมในน้ำซุปหรือซุป
•
การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์: ผงปรุงรสและซุปกระป๋องสำเร็จรูปนั้นเต็มไปด้วยสารปรุงแต่งรสและสารพิษต่อระบบประสาทอย่างผงชูรส (MSG) ดังนั้นจึงไม่มีสรรพคุณในการรักษาเหมือนน้ำซุปเนื้อที่ทำเองที่บ้าน สำหรับการรักษาที่แท้จริง คุณต้องใช้น้ำซุปที่ทำเองที่บ้าน โดยการเคี่ยวกระดูกและข้อต่อด้วยตนเอง
โดยสรุปแล้ว
น้ำซุปที่ได้จากการเคี่ยวเนื้อสัตว์และกระดูกปลา กระดูกอ่อน หนัง และไขมันเป็นเวลานาน ถือเป็น 'วัสดุก่อสร้างจากธรรมชาติ' คุณภาพสูง ที่ช่วยสลายและฟื้นฟูร่างกายมนุษย์ที่เสียหายและปนเปื้อน (โดยเฉพาะลำไส้และระบบภูมิคุ้มกัน) ดังนั้น เนื่องจากไขมัน เนื้อเยื่ออ่อน หนัง และไขกระดูกที่ละลายอยู่ในน้ำซุปเป็นสารบำบัดที่มีคุณค่า การบริโภคส่วนต่างๆ เหล่านั้นโดยไม่ทิ้งแม้แต่ส่วนเดียวจึงเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นฟูสุขภาพ
น้ำซุปที่ได้จากการเคี่ยวเนื้อสัตว์และกระดูกปลา กระดูกอ่อน หนัง และไขมันเป็นเวลานาน ถือเป็น 'วัสดุก่อสร้างจากธรรมชาติ' คุณภาพสูง ที่ช่วยสลายและฟื้นฟูร่างกายมนุษย์ที่เสียหายและปนเปื้อน (โดยเฉพาะลำไส้และระบบภูมิคุ้มกัน) ดังนั้น เนื่องจากไขมัน เนื้อเยื่ออ่อน หนัง และไขกระดูกที่ละลายอยู่ในน้ำซุปเป็นสารบำบัดที่มีคุณค่า การบริโภคส่วนต่างๆ เหล่านั้นโดยไม่ทิ้งแม้แต่ส่วนเดียวจึงเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นฟูสุขภาพ