주요 지용성 비타민의 역할

Wed, 04 Mar 2026 01:00:26 GMT

지용성 비타민(A, D, E, K)은 우리 몸의 면역력, 뼈 건강, 세포 보호에 핵심적인 역할을 합니다.

- 비타민 K2 (액티베이터 X): 체내 칼슘이 혈관이나 연조직에 쌓이는 것을 막고, 뼈와 치아로 정확히 흡수되도록 안내하는 매우 중요한 역할을 합니다(칼슘 패러독스 예방). 전통 방식으로 발효한 낫토나 목초 사육 동물의 지방 등에 풍부하게 들어있습니다.

- 비타민 E: 세포막에서 활성산소를 함정처럼 잡아내는 강력한 항산화제로 작용합니다. 이를 통해 다가불포화지방산(PUFA)의 산화를 막고 연쇄적인 세포 손상을 방어합니다.

- 비타민 A와 D: 폐 건강, 면역 체계 강화, 그리고 전반적인 미네랄 대사에 필수적인 요소입니다.

이러한 지용성 비타민들은 이름 그대로 지방에 녹는 성질이 있으므로, 버터나 육류의 지방 같은 건강한 동물성 지방과 함께 섭취해야 몸에 온전히 흡수되고 활용될 수 있습니다.